apero - stoverij van kippedij - dessert van mango (5 & 6 MAA)

  • Aanbieding
  • Normale prijs €37,50

Gelieve uw bestelling voor donderdag 23:59 door te geven, afhalen kan op vrijdag en zaterdag tussen 16u00 en 18u00.

Assortiment aperitiefhapjes

Vintage Sardines (pisces) – radijs – gele biet – ingelegde citroen

Ceviche Skrei – butternut – granaatappel - quinoacrunch

Gepekelde bietjes, babybloemkool en bospeentjes

Amsterdamse Coppa – Brandt & Levie

Fromage Frais Marguerite (Herve Societé) – Crunch van eend en uitjes

Salade van primeurs en de eerste kruidenscheuten

Krokante focaccia

Hoofdgerecht

 

Kippedij (Free range Bio) – jus estragon – peterseliewortel – groene asperge – polenta met hoeveboter

 

Dessert

Tartaar mango, ananas, passievrucht – huacatai – pittig sesamkoekje