Una Volta Brut Nature

  • Aanbieding
  • Normale prijs €22,00

U kan bestellen op woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag. Ophalen kan vanaf de eerstvolgende dag om 12u00 (of op het door uzelf aangegeven moment).

Druif: Macabeu, Perrellada

Op dit kleine familiale domein dat ontstond in 1474 maakt men sinds enkele jaren deze unieke, pure bubbels exclusief voor de Belgische markt. Josep Rosell maakt al zijn hele leven pure cava’s zonder enige toevoeging van suiker op basis van biologisch verbouwde druiven, met een lange flesrijping (24 maanden) voor de prijs van de industriële alternatieven.

Wij overtuigden hem in 2017 om een niet volledig gedegorgeerde (licht troebele) versie te maken. Laat u dus niet afschrikken door het licht troebele karakter, maar laat u verrassen door zoveel meer aroma en pure smaak.

Licht troebel, frisse aroma’s van citrus en groene appel met spannend gistig karakter dat doet denken aan een artisanaal witbier.

VOOR HET SERVEREN DE FLES TRAAG ONDERSTE BOVEN HOUDEN OM ZO DE GIST EVENREDIG TE VERDELEN OVER DE WIJN.